位置: 首页 > 百科 > 生活 > 烤箱烤吐司片要几分钟

烤箱烤吐司片要几分钟

更新时间:2024-12-26 23:23:16

烤箱烤吐司片要35分钟左右。吐司,西式面包的一种,在欧式早餐中常见。主要成分为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白。经由摄氏约190度的烤炉,烤约30分钟,出炉后冷却切片。面包经过加热后,表面逐渐变成褐色。这种变化过程称为美拉德反应。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感会差很多。夹入火腿或蔬菜后即为三明治。

在香港的茶餐厅也有吐司,原料是方包,放在烤面包机烤至香口,取出,在方包的一边涂上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来即可。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -