１、用牙签在虾背的第二节中，挑出虾线。
２、锅中倒水烧开，放虾、大葱、花椒、盐搅拌均匀，煮熟。
３、煮熟后把虾浸泡２－３小时，捞出沥干水分，用纸巾擦干水分。
４、把虾放在太阳下晒１－２天即可。
虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸。虾含有高质量的蛋白质，鲜虾中的含量约18%，虾干中的含量高达50%左右。虾中矿物质含量很丰富，每100克海虾含钙146毫克，磷196毫克，铁3.0毫克，锌1.44毫克。而每100克虾皮中钙含量高达1760毫克，磷1000毫克铁6.7毫克。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。虾干营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
香日德属于哪里
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蜱虫一般生活在什么地方
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蟑螂爬过的床单还能睡吗
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河南鹤壁属于哪个市
河南鹤壁属于鹤壁市，河南省地级市，位于河南省北部，是太行山东麓向华北平原过渡地带，也是中原城市群核心发展区，总面积2182平方公里，辖2个县、3个区。河南鹤壁属于哪个市鹤壁市是封神榜故事发生地，商朝首都朝歌、周朝第一大诸侯国卫国都城朝歌、战...
奶粉热量
一般情况下，每100克的奶粉中所含的热量约为484大卡。市面上出售的奶粉的种类有很多，不同的奶粉其所含的热量是不一样的，如脱脂奶粉的热量会比全脂奶粉的热量低很多。奶粉热量奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水...