1-2天。草莓是难贮存的水果,吃草莓的时候,最好是新鲜吃。如果只需保存几小时就需要把草莓放在通风的地方而且不能沾水,保存几天需要放进冰箱冷藏室,保存几个月需要放进冰箱冷冻室。
1、只需要保存数小时,当天就吃完。
这种方法其实也是最简单的,只要把草莓放在通风阴凉处即可。需要注意的是,草莓不能沾水,否则坏的更快,记得吃多少洗多少。
2、需要保存3-5天。
如果需要保存的时间较长,草莓除了不能沾水之外,还要把已经腐烂的草莓先捡出来,否则的话,霉菌会扩散,造成其他的草莓也快速腐烂。
首先,要用到一个保鲜盒,在盒底部放一层餐巾纸,以吸收草莓表面多余的水分。注意保鲜盒不能盖上盖子,因为在与空气隔绝的情况下,草莓会更快的腐烂。所以,要在保鲜盒上裹一层保鲜膜再放进冰箱的冷藏室中,这样草莓既可以呼吸,又可以防止冰箱中的水汽和异味进入草莓。
3、需要保存数月之久。
如果想保存更长的时间,那只有用冰箱冷冻了。但是,冷冻之前,要先把草莓上的茎叶去掉,然后把草莓放到烤盘上,注意之间要留出空隙,不能接触,随后再放入冰箱。直到草莓完全冷冻之后,将草莓取出,放进保鲜盒,然后再放入冰箱冷冻。这样存放6个月是没问题的。需要注意的是,冷冻后的草莓化开之后要尽快食用,不能放置时间过长。
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