1、先要把各种食物、零件、用具等固定好。
2、从食品柜中取出食品后,把食品复合塑料膜袋剪开一个小口,叉子或筷子伸进口袋里,夹着食品往嘴里送。
3、这种食品都用小包装,方块与口大小相近的,吃时不必切开。
4、宇航员喝水,吃汤、羹、汁时,直接从塑料口袋往嘴里挤。
专门设计的航天食谱。早、中、晚,每一餐的食物都不同。如果是短期飞行,食物中热量更重要,使航天员的体能保持在最佳状态,维生素不作过高的要求。如各种点心、牛奶、鸡蛋、巧克力、各类水果块、八宝饭之类,但对卫生的要求高一些。这些食品是专门设计的,饮料中还加入了中药成分。如果是长期生活在太空中,航天食品与地面普通食品是一样的,要为人体提供能量和全面的营养。为了减小火箭发射时的推力,在推力一定的情况下,增加火箭的有效载荷,航天食品应尽可能重量轻、体积小。例如,营养好的干化饼干、干化香肠等,吃饭时用水泡一下。航天食品要能经受住特殊环境中的冲击、振动、加速等因素的影响,要针对宇航员失重条件下生理指标改变来配置营养素。肌肉萎缩,要求食品能够补充优质蛋白质;骨质疏松,要求食品能够提供钙、磷、维生素等。
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