能。优质瓷碗都可以放烤箱,前提是瓷碗最好是纯色,没有彩釉或者金属镶边为掺杂金属杂质的高岭土制成的瓷碗,另外要注意彩釉瓷碗也一定不要放进烤箱内,烤箱在工作状态下最高温可达到250°,这个温度会导致瓷碗彩能。釉颜料里的重金属析出,对人的健康可构成威胁。
使用烤箱的注意问题:
烤箱预热:在烘烤任何食物前,我们都要事先将烤箱预热,这样才能均衡食物烤制所需间。
食物过焦:一般小烤箱较容易发生过焦的情况,建议在烤制的食物上盖一层铝箔纸,这以避免水分的大量流失引起食物烤焦。
避免烫伤:烤箱工作时不要用手去触摸其外壳,因为烤箱加热时除了内部的高温,其外及玻璃门也会变得很烫,建议在开启或关闭烤箱门时戴上隔热手套,以免被烫伤。
蜂蜜可以代替转化糖浆做月饼吗
蜂蜜可以代替转化糖浆做月饼。转化糖浆是制作广式月饼必不可少的,它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软,并且能增强饼皮的着色性。建议用槐花蜜,而且要纯天然的,槐花蜜可以让月饼口感更好。蜂蜜可以代替转化糖浆做月饼吗蜂蜜是pH3.2-4.6的酸碱度...
香水的爆炸临界点
香水的爆炸临界点为49℃左右。香水是香精的酒精溶液,再加适量定香料等形成的混合物,具有芬芳浓郁的香气,主要作用是喷洒于衣襟、手帕及发际等部位,从而散发怡人的香气。香水的爆炸临界点香水作为重要化妆品之一,广泛用于生活中,如车内、卧室和卫生间等...
发菜是真核还是原核
发菜是一种能固氮的光合原核生物,属于蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中。因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。发菜是真核还是原核广东人取“发”(fà)的谐音“发”(fā)而...
绿豆芽怎么发又粗又快
要想绿豆芽发得又粗又快,建议先挑选新鲜的绿豆,放在无油污的容器中用温水浸泡,当有白色小芽时浸种即可完成。再把豆芽放在用透气性好的漏水筐子,并放入一个浸了水的干净棉布以免干燥,最后早中晚各淋一到两次水,这样的绿豆芽长得又粗又快。绿豆芽怎么发又...
自己酿葡萄酒几天后开始放气
自酿葡萄酒从第二天开始排放气体,直到主发酵期结束(不产气)为止。主发酵期间桶温建议控制在15-30度之间,温度低时发酵时间会延长,出来的酒颜色较淡,但是口感和品质较好。温度高时发酵时间会缩短,酒色较好但口感和品质不如低温发酵。自己酿葡萄酒几...