1、新鲜豇豆掐头去尾,放盆里,加清水,加一勺食盐,浸泡半个小时,去除豇豆的残留农药,然后清洗干净。水煮沸,加少许食盐和一克小苏打,这种方法可保持豇豆的翠绿,否则非常容易变黄,影响品相。豇豆放锅中焯水一分钟,时间不宜太长,时间太长豆角容易变软,影响口感。焯好水的豆角晾凉,切段,用保鲜袋保存,排净袋中空气,封口放冰箱的冷冻室保存。此方法可以保留豇豆的新鲜口感。
2、豇豆洗净,沸水中焯十分钟左右。煮熟控干水分,豇豆晒干,晒干后放到阴凉通风的地方保存。可用来烧肉或者做干豆角包,味道不错。我国北方,流行做干豆角馅的包子。
3、新鲜嫩豇豆洗净,沸水微煮,变色捞出,晒干。小红椒切碎晒干,晒干的豇豆洗净,切成小段,豇豆和小红椒碎混合,加切好的生姜,蒜片,撒上食盐,淋上高度白酒,装到无油无水的坛子里,密封腌制。大概十天可食用,辛辣香脆。
自己接的丝瓜水如何长期保存
自己接的丝瓜水,建议可以尝试用过滤纸或过滤设备过滤一次,再密封在玻璃瓶中,放置冰箱里密闭保存即可,用的时候倒出来一些,倒出来的一次性用完,然后瓶子立即放到冰箱里继续密闭保存。丝瓜水如何提取一般选择中秋节左右的丝瓜水质量比较好,选择一个天气比...
冰凉贴贴在哪里最凉快
一般来说,冰凉贴贴在人体的额头、左右的颈动脉或股动脉,这些血管比较多的地方,能够有效起到散热降温的作用。冰凉贴是采用物理降温的一种方式,通常在夏季被人们经常使用,对去暑、降温有一定的效果。冰凉贴冰凉贴,也叫退热贴、降温贴,传统的退热贴由防粘...
钓鱼为什么禁止用红虫活饵
通常禁止钓鱼时使用红虫活饵的是商业鱼塘,因为在此类鱼塘钓鱼是按时间收费的,用红虫活饵钓的话,上钩的鱼多,而且速度快。此外,经常用红虫活饵钓鱼的话,会影响鱼吃别的饲料或污染鱼塘水质,甚至导致鱼生病。钓鱼一般的鱼饵可以是蚯蚓、米饭、菜叶、苍蝇、...
手指怎么量尺寸买戒指
方法一:纸条法。剪一条宽度不超过1厘米的纸条,边缘平整,绕手指绕一周,用笔在交叉处做好记号即可。方法二:绳子法。将绳子绕手指一周,绳子交叉处做好对应记号即可得出手指的尺寸。戒指戴在不同手指的意义戒指戴在大拇指时,表示的含义是自信和权势。戒指...
河南为什么叫豫
远古时期,黄河中下游地区河流纵横,森林茂密,野象经常出没,河南由此被描述为“人牵象之地”,此是象形字“豫”的根源,也是简称“豫”的由来。后又因各个封建朝代对此地的命名均与“豫”相关,故河南简称“豫”。河南河南省,省会是郑州,位于中国的中部,...