不能。咸鸭蛋坏了,一般是腌制时或者腌制之前,鸭蛋外壳破裂,使得微生物、细菌通过裂缝或者鸭蛋的气室进入鸭蛋内部,大量繁殖,从而产生二氧化碳、氨、甲烷、氮等有害物质,造成污染,最后生成硫化氢,使得鸭蛋变质。即使高温蒸煮,其中的细菌毒素和亚硝酸盐等物质也无法消除。
咸鸭蛋,又称盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。
宜春的特色小吃有哪些
宜春的特色小吃有宜春扎粉、宜春慈化鸡、土家鱼、明月山温泉豆腐、高安烧麦、汗蒸禅宗老笋干、宜丰松肉、葵花肉。宜春的特色小吃有哪些1、高安烧麦高安烧麦是江西宜春的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用面粉为主要原料,用面粉加水搓碾成薄皮,然后以...
梅州的工艺品有什么
梅州的工艺品有蕉岭大理石、高陂陶瓷、大埔青花瓷、畲江工艺品。梅州的工艺品有什么1、蕉岭大理石蕉岭大理石是广东梅州的工艺品,该石晶莹温润,似汉白玉,有半透明感;部分石料有天然云状花纹,呈山水云雾之状,绚丽多彩。2、高陂陶瓷高陂陶瓷是广东梅州的...
阳江的特产有哪些
阳江的特产有杨春红荔枝、阳江龙眼、高垌马水橘、马鲛鱼饭、灰糍、猪肠碌、墨鱼饼、阳江漆器、阳江豆豉、阳春马水桔、程村蚝、雅韶尖山蟹、阳江炒米饼。阳江的特产有哪些1、灰糍灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食,阳江的一年四季都会有人售卖灰糍,主要选...
临沧的特色小吃有哪些
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长沙的特色小吃有什么
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