1、用烤箱。低温将杏子脱水烤干,这样是不会有苍蝇的。
2、将室内清理干净。然后将杏干铺在室内,隔着玻璃窗晒杏干,这样就不会有苍蝇污染了。
3、用低温。风干机将杏子铺在上面,这样几个小时就可以将杏子吹干。而且不容易遭苍蝇。
4、把杏子放在一些透风的筐中,然后放在通风的地方吹干。这样因为放在筐子里面苍蝇进不去,阻隔了苍蝇的污染。
5、用微波炉将杏子烘干。每次两分钟,然后,晾干。反复如此几次以后,就可以将杏子变成杏干。而且不容易遭苍蝇。
6、在露天晒杏干的时候,为了防止苍蝇,可以制作一些塑料水袋,将塑料袋里面放一些水,然后扎紧袋子,挂在周围具有防苍蝇的作用。
杏干:味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。杏干色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。清代已有杏干生产主产于新疆库尔勒、阿克苏等地,选用本地特产大白杏为原料,经净洗、去核、脱水、加压浸糖、低温制于、包装等工序制成。原料杏呈黄白或橙红色,肉质柔软,可溶性固形物适中。
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