1、扬州炒饭:主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。作为我国最为出色的炒饭系列,扬州炒饭以其经典的制作工艺与口味特点闻名于世,受到了国内外众人的追捧。
2、西式炒饭:实际上为茄汁炒饭,主要食材:番茄、火腿、叉烧、鸡蛋。
3、潮式榄菜炒饭:橄榄菜和剩饭炒在一起加上炒熟的肉碎,还加入了一点潮汕菜脯粒。
4、广式生炒糯米饭:生炒糯米饭是以生糯米、广式腊肠、虾米等食材制成的一道美食,在炒饭家族里,生炒糯米饭堪称独树一帜。尽管用的是黏糊糊的糯米,炒出来却是粒粒分明。一般酒楼通常只在早茶或午市供应———4点早起泡米,6点开始制作,糯米饭虽卖得不贵,却因制作耗时,往往限量发售。
5、泰式菠萝炒饭:香泰餐厅的泰式菠萝炒饭为泰式水果入菜的代表,用泰国香米搭配菠萝、什锦蔬菜、腰果 和肉松,层次丰富。
湖南土特产美食推荐
湖南土特产有安化黑茶、黔阳冰糖橙、炎陵黄桃、新晃黄牛肉、江永香柚、烟熏腊肉、汉寿甲鱼、邵东黄花菜、宁乡花猪、古丈毛尖、邵阳茶油、江永香姜、龙山百合、湘中醉花猪安化黑茶安化黑茶属于后发酵茶,拥有独特的加工过程,里面富含茶多糖类化合物,能够有效...
大庆特产有哪些
大庆特产有肇州大瓜子、肇源大米、杜蒙大豆、肇州核桃、林甸鸡、梅花鹿茸片、古龙贡米、坚果之王榛子、杜蒙秋木耳、石人沟鲤鱼、肇源大米、蒙式烤羊腿、红岗猴头菇。肇州大瓜子肇州县的气候是典型的水旱兼作农业气候区,光照充足,非常适宜种植瓜子,肇州大瓜...
福建的特色水果有哪些
福建的特色水果有挂绿荔枝、漳浦龙眼、平和琯溪蜜柚、黄埔杨梅、南靖芦柑、长泰状元蜜桔、兰竹荔枝、安溪油柿、东璧龙眼、永定红柿、苏坂蜜柚、永春芦柑、上杭乌梅。1、永定红柿定红柿是福建省龙岩市永定县的特产。永定红柿呈扁圆形,少核或无核;果实外观鲜...
山东的特色小吃有几天
山东的特色小吃有文登包子、育黎刀切面、青岛大包、莱芜烧饼、枣庄菜煎饼、潍坊肉火烧、清油盘丝饼、签子馒头、青岛锅贴、周村烧饼、济宁甏肉干饭、黄县肉盒、油旋。山东特产一:文登包子文登包子是山东威海的特色小吃,有着悠久的历史,发端于清朝末年,系何...
泉州的特色名茶推荐
泉州的特色名茶有永春佛手茶、安溪铁观音、安溪黄金桂、安溪乌龙茶、石亭绿茶、安溪本山茶、大叶乌龙茶、梅占茶。1、安溪铁观音安溪铁观音是福建泉州的特色名茶,有着非常悠久的历史,是中国十大名茶之一。安溪产茶始于唐末。宋元时期,铁观音产地安溪不论是...