1、羊羔肉:是一种非常美味的肉食,香气逼人,让人食欲大增。常用的做法就是把小羊羔宰杀后,去除皮毛内脏,洗干净后,整只放入大锅里煮,煮的时候放入胡椒、洋葱等调味料。羊羔肉的肉质鲜嫩可口,在塔城当地的餐馆都可以觅到这道美食。
2、擀面皮:擀面皮是当地美食,尤其以罗记擀面皮十分出名。讲究工艺严谨,以白、薄、光、软、筋、香而闻名。具有柔软、筋斗、酸辣可口、凉香的特点。拌上特制的辣子,爽滑可口,凉辣沁心,实在是老少皆宜的美食。
3、烤羊肉串:烤羊肉串是新疆的特色美食之一,新疆的烤羊肉串以串大、肉多、味香、口感鲜美而出名,而且在新疆吃烤羊肉串,比在其他地方要便宜好多,物超所值。八六年的春晚上,陈佩斯和朱时茂联合表演的小品《烤羊肉串》使得新疆这个风味小吃传遍了全国各地。在乌鲁木齐的街头巷尾,集市随处可见卖羊肉串的摊贩,受到了当地人及游客的青睐。
4、馕:塔城的馕是新疆维吾尔族大众化的主食之一,现在已经传遍了大江南北,馕食就如同南方吃米饭、北方吃馒头一样,是维吾尔族人每天不可缺少的主食之一。新疆的香馕有着几十个品种,按照调料的不同,常见的馕有窝窝馕、肉馕、油馕等几十个不同种类。不同种类的馕,适用于不同的场合。片囊、窝窝馕等是家常必备的主食;然而对于大多数人来说,夹肉馅的馕是十分受大家欢迎的。馕是游客来塔城不能错过的美食之一。
5、烤包子:新疆各个地方的包子制作方法各不相同,因而各具风味,各具特色。包子馅料主要以羊肉和牛肉为主。在众多的制作方法中,较为新奇的就是烤包子,将包好的包子放进馕坑中烤熟,这样做出来的烤包子,外焦里嫩,很受欢迎。游客可在塔城的胜利烤肉快餐店、杏花村大盘鸡总店、沙湾回民特色饭庄等餐厅觅到这道独具风味的包子。
苏州的特产有哪些
苏州的特产有苏州丝绸,桃花坞木版年画,碧螺春,苏绣,苏式蜜饯,苏式糕点,宋锦。苏州的特产有哪些1、苏式糕点苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点,在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用,苏式糕点有着非常悠久的历史,传世与隋唐时期。苏式糕...
永登特色小吃有哪些
永登特色小吃有兰州牛肉拉面、永登软儿梨、永登一月红提葡萄、苦水拉条子、烫面饼子、酿白兰瓜、百合桃、韭黄鸡丝、糜面疙瘩、烧锅子、灰豆子、热冬果、柳花。永登特色小吃有哪些1.兰州牛肉拉面兰州牛肉拉面,被誉为“中华第一面”,是“中国十大面条”之一...
三明特产有哪些
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巫山的特色水果有哪些
巫山的特色水果有巫山脆李、香舍尔橙、巫山桃子、柑橘、巫山脐橙。巫山的特色水果有哪些1、巫山脆李巫山脆李是重庆巫山的特色水果,有着非常悠久的历史,种植始于唐宋年间。巫山有着独特的地理环境,土质疏松、肥沃、土壤深厚,透气性良好,排灌良好、空气流...
广东的特色水果有哪些
广东的特色水果有金皇芒果、高明香荔、山桔青梅、乐平雪梨瓜、乐平西瓜、东莞荔枝、南山荔枝、坪山金龟桔、西丽芒果、陆河木瓜、陆河青梅、梅州金柚、阳春红荔枝、阳春马水桔、大朗荔枝。广东的特色水果有哪些1、东莞荔枝东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为...