防止空心菜变黑的方法：炒空心菜时加入米醋。空心菜含有铁元素，而铁元素氧化会产生红色，虽然空心菜本身呈现的是翠绿色，但当空心菜中的铁质流出后会与绿色氧化反应变成暗绿色，因此空心菜会变黑，而米醋能防止空心菜氧化变色，使空心菜更脆嫩。
空心菜：
空心即及蕹菜，旋花科番薯属植物，现已作为一种蔬菜广泛栽培。蕹菜为一年生草本，蔓生或漂浮于水，茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。其原产于东亚地区，分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲，宜生长于气候温暖湿润、土壤肥沃多湿的地方，不耐寒。
1两的螃蟹是不是很小
1两的螃蟹是比较小的，大概跟小河蟹差不多大，一只正常的母螃蟹的重量大约为2.5—3两左右，公螃蟹会比母螃蟹体型稍大一些。螃蟹的重量通常在壳上，购买的时候要注意挑选肉质肥厚的螃蟹，不能只看螃蟹的个头大小。螃蟹的习性是怎样的螃蟹大部分为杂食性动...
中性笔画在衣服上怎么洗掉
中性笔弄到衣服上可以用洗衣液、洗洁精、小苏打水、碱性肥皂以及彩漂等清洁用剂将衣服洗干净。如果笔迹还没干透，则相对来说比较容易清洗，如果笔迹留在衣服上的时间较长，就算清洗数次后，也会有很大的可能在衣服上留下痕迹。中性笔笔迹要如何擦掉如果中性笔...
擀面杖是不是杠杆
擀面杖不是杠杆，因为其缺少了组成杠杆的因素，并且在使用的时候多数是用来的压的。杠五要素分别是：支点、动力、阻力、动力臂、阻力臂，擀面杖可以作为一个杠杆类的工具，但是其本身并不是杠杆。杠杆原理是谁提出的杠杆原理是由古希腊著名的数学家、物理学家...
6尺宣纸长宽各多少
6尺宣纸的长为96cm，宽为178cm，大约是15.6平方尺。宣纸有五尺、六尺、丈二等尺寸，一般以“尺”为单位。书画纸张中的“尺”与如今人们所说的“尺”略有差别，指的是我国古代木匠鲁班发明的鲁班尺的尺寸。什么是宣纸宣纸是一种高级的书画用纸，...
长高的运动有哪些
想要长高可以进行一些跳跃性或伸展性的运动，比如：跳高、打篮球、跳绳、打羽毛球以及游泳等等。适当进行一些运动可以加快身体的新陈代谢，促进骨骼的发育，同时也要进行饮食方面的营养均衡。做运动时应该注意些什么运动之前要先进行热身，让身体有一个预备的...