1、红梅花清肝解郁,治头目痛;绿萼梅乎肝和胃,止脘痛,头晕,进饮食。
2、微酸,涩,无毒。能够舒肝,和胃,化痰。
3、治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。
4、白梅花有减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升。还有可煮粥,梅花粥 : 取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。
5、白梅花茶气清香,味酸涩,性平,清热解毒。治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。
6、最早的功效记载出自于《本草纲目》。近代记载也很多,如:久咳《贵阳民间药草》;烫火伤《岭南采药录》。《百草镜》:“梅花,有白、红、绿萼、千叶、单叶之分,惟单叶绿萼利咽尤良,含苞者力胜。开胃散邪,煮粥食,助清阳之气上升,蒸露点茶,生津止渴、解暑涤烦。”
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