1、将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。
2、锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。
3、锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精，翻炒拌匀即可。
夏天家里小飞虫特别多怎么根除
夏天家里小飞虫特别多想要根除，就要养成良好的生活习惯，要定期清理垃圾，保持卫生间通风干燥，下水道地漏最好用东西堵上，客厅、卧室都要注意卫生干净，可以借助杀虫剂杀一下虫。夏天家里小飞虫特别多怎么根除家里的小飞虫通常从食物残渣中孵化，从水中滋生...
洗完的衣服有股臭味是什么原因
洗完的衣服有股臭味可能是衣服没有彻底洗干净、衣服潮湿、水质等原因。衣服没有彻底洗干净，残留物会发酵而发出臭味，在潮湿的天气，衣服上细菌大量繁殖，会发出臭味，水质问题在晾衣服的过程中，水中的矿物质与空气中的有害物质发生反应，也会有臭味。洗完的...
空气炸锅初次使用用空烧吗
空气炸锅初次使用要空烧。空烧的主要目的是为了去除空气炸锅初次使用的热塑料味，如果初次使用空气炸锅没有进行空烧，在烹饪食物的时候就会散发出热塑料的臭味。空气炸锅初次使用用空烧吗空气炸锅是使用热空气来加热食物的，可以炸薯条、鸡翅、鸡腿、爆米花等...
床上有臭虫怎么能灭绝
床上有臭虫，要把被褥、枕头等床上用品全部拆洗一遍，放到太阳地下暴晒，床垫也需要拿出来暴晒，防止臭虫藏匿，购买杀虫剂将床铺里里外外喷一遍，关上门窗闷一个小时后开窗透气，再彻底清扫一遍即可。床上有臭虫怎么能灭绝臭虫又称壁虱、木虱、床虱、扁螂等，...
红薯怎样保存长期不坏
挑出不新鲜的红薯，将新鲜的红薯放入纸箱，再放几个苹果进去，把纸箱盖好即可保存较长的时间，或者用报纸将红薯包裹住，放在阴凉干燥处保存也可以保存较长的时间。红薯怎样保存长期不坏红薯即番薯，别称甘储、甘薯、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯等，是一...