1、烹饪:剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落;
2、验证鸡蛋是否新鲜。只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮;
3、煮鸡蛋时加点盐,有破口的鸡蛋就会保持原状;
4、搅鸡蛋时加点盐,蛋花会更均匀、蓬松;
5、烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅;
6、用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快;
7、给孩子做营养餐,煮苹果时加点盐,果肉更鲜美;
8、牛奶里加点盐,风味更佳,保质期也会变长;
9、冻鱼、冻肉放在盐水中,不仅解冻快,还能保持鲜嫩;
10、沾上咖啡的衣服可以用盐清洗;
11.白蜡与盐、白醋混合去除铜锈;
12.在地毯的墨迹上撒点盐,墨迹会被盐粒吸收一部分;
13.钢琴键可以用盐和柠檬汁的混合物清洁等。
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