位置: 首页 > 百科 > 其他 > 红薯丸子怎么做

红薯丸子怎么做

更新时间:2024-09-21 14:38:35

  1、红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。

  2、用双手团成小团。锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色。用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份。

  3、烹饪技巧:红薯泥中加入面粉或者糯米粉都行,这样丸子更容易成形;炸丸子的锅建议用深点儿小锅,这样更省油;如果觉得甜度不够可以再加点儿糖。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -