7〜8月为青荷藕主要采收期。从10月初开始陆续起捕黄 鳝和泥鳅上市,至11月底捕完。枯荷藕可采至翌年4月底,结 合翻土收莲藕将黄鳝、泥鳅逐一捕光。在黄鳝、泥鳅混养中,即要满足它们共同的饲养要素,又要 依据各自的生物学特性,采取相应措施,发挥所长,做到相互配 合,相互补充,协调生长。
在饲养品种和苗种方面,都应选择生长快的品种放养。由 于目前我国黄鳝、泥鳅繁殖技术尚未完全达到批量生产水平,许多养殖者多用收购的野生苗种,这些苗种因暂养和运输操作不 科学,放养后的死亡率很高,给混养造成比例失调和数量不足, 影响产量。购苗种时,应认真地考察和辨认,尽量采用人工繁殖 的苗种。
池水的深浅可以养泥鳅为主来考虑。池水应适当深一些, 可以充分发挥水域生产潜能。在混养池内种植水草,水草支持 黄鳝到水面呼吸,同时水草可以为黄鳝和泥鳅防暑降温,净化水 质,提供优良的栖息环境。在饲喂方面,可以以养黄鳝为主来考虑。黄鳝是一种肉食 性的鱼类,对植物性的饲料如麦麸、菜饼等,只有在严重饥饿缺 饵时,才吞食一些。
为了满足黄鳝生命活动的需要,应投喂动物 性饵料和全价配合饵料,少喂或不喂植物性饲料。泥鳅可以吃 黄鳝的獎便和残饵。同时黄鳝吃饲料有一定的固定性,突然改 变饲料种类,黄鳝一时难以适应而拒食,会影响它的正常生长。 因此,在混合伺养中,对饲料不应频繁更换,以免造成大量词料 浪费,增加饲养成本。
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