1、首先，跟两国的饮食文化有关，中国是个美食大国，可以拿得出手的美食数不胜数，中国的八大菜系，有着各自的代表菜品和特色美食。提起中国美食，老外的第一反应可能是火锅、老干妈，还有各大菜系的代表菜品。可是提起韩国美食，似乎只有泡菜这一个是最为特别的，韩国人的一日三餐基本上都离不开泡菜，一顿饭10个菜有8个是泡菜，这也让外国人有一种错觉，韩国美食只有泡菜。
2、其次是韩国的泡菜口味更大众化，它是偏酸辣的口感。外国人很喜欢吃这种酸酸辣辣的食物，因此韩国泡菜在外国也很受欢迎，而韩国的饮食文化深受美国等西方国家影响。近代以后的不少当地美食，比如部队火锅，据说就是用当年美国士兵扔掉的午餐肉罐头制作，所以韩国的泡菜美食也更容易走进外国人。而中国咸菜的口味大都是咸的或者是咸辣的，更符合中国人的口味。
3、最后是宣传问题，韩国的娱乐产业发达，连带着也将本国的饮食文化带到外国。泡菜在外国人心目中就是韩国的象征，同时在文化交流过程中，韩国的泡菜文化也深入人心。但是中国几乎没有对咸菜进行过跨国的宣传，毕竟中国美食那么多，咸菜只是其中的一小部分，对于它的宣传和推荐也就比较少。
4、韩国泡菜跟中国的咸菜，虽然都是腌制菜，但是在口味上各具特色。韩国人吃泡菜，既可以当零食直接吃，又可以用来做调料煮火锅，而中国的咸菜一般是配米饭等主食，一般不会用来煮火锅。
枧水放多了月饼会怎样
枧水放多了会导致月饼的成品做出来外观色泽变暗，容易焦黑，烘烤后容易发生霉变，还有可能会影响回油。但是枧水也不适宜放得太少，月饼烤出来花纹不立体不清晰，边缘还会出现乳白色点点，影响月饼的外观。枧水放多了月饼会怎样枧水，也称碱水，或称食用枧水，...
鸡里脊和鸡胸肉一样吗
鸡里脊和鸡胸肉是一样的，鸡里脊就是鸡胸肉。鸡里脊和鸡胸肉都是鸡胸肉，但所在的位置不同，鸡里脊肉是鸡胸部里侧的肉，鸡胸肉形状像个斗笠一样。两者的口感也会有所不同。鸡里脊和鸡胸肉一样吗鸡里脊肉不像猪里脊那般多，但它以味道鲜嫩闻名，是鸡身上最嫩的...
衣服180是什么码
通常情况下，180相当于XL，而XL就是加大号，意思就是适合身高180厘米的人穿。180是这个衣服的身高表示，是以厘米为单位来计量的，也是设计和选购衣服所要了解的重要参数。衣服180是什么码常见服装有两种型号标法：一是S(小)、M(中)、L...
明矾是纯净物吗
明矾是纯净物。明矾是十二水硫酸铝钾的俗称，是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐的无机物，KAl(SO4)2·12H2O是它的化学式。可溶于水，不溶于乙醇，生活中常用于净水。明矾是纯净物吗明矾呈无色透明块状结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜而酸...
辣椒怎么炒不辣
炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下，就一点不辣了，就是我们常说的烫一下。或者在炒前把辣椒放入一点点盐稍微腌制3—5分钟，干的也可以多腌制几分钟。也可以把辣椒籽去掉，炒的时间也不要太长，这样也可以减少辣椒的辣度。辣椒怎么炒不辣辣椒会辣，是因为辣椒...