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怎样做香蕉牛奶鸡蛋饼

更新时间:2024-09-21 16:43:54

  香蕉牛奶鸡蛋饼的制作方法:

  将香蕉去皮,用叉子碾成泥备用;将面粉过筛,倒入盆中,打入鸡蛋,再倒入牛奶搅匀;加入香蕉泥和肉桂粉,拌成均匀的糊状。粘稠度以具有良好的流动性为合适,若感觉太稠可适当再加些牛奶或水;煎锅烧热转小火,倒入少许油后,盛一勺面糊放入锅中,用手摇晃成均匀的薄饼,煎至一面成型后翻面,两面煎至金黄即可出锅。

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