主料：燕窝一盏，水果适量。
配料：冰糖少许、枸杞。
制作步骤：
1、燕窝浸泡洗净，放入炖盅，加入适量纯净水；
2、文火炖煮20到30分钟；
3、将水果洗净，挖成碗状备用，果肉切丁、榨汁；
4、将炖好的燕窝倒入果盅内，摆放上果肉，加入果汁，撒上枸杞，调入冰糖即可。
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