材料准备：土豆粉条、五花肉、青椒、花椒、大葱、蒜、食用油、食盐、老抽、味精、料酒；
制作方法：
1、将粉条浸泡15分钟并清洗干净，将青椒清洗干净并切成块状；
2、将五花肉切成条状，将大葱切成条状，蒜切成蒜末；
3、将适量食用油放入锅中，待油升温后，放入大葱、蒜末、花椒、味精进行翻炒；
4、待蒜末翻炒至金黄色，放入五花肉、粉条、青椒进行翻炒；
5、放入老抽，食盐继续翻炒，待五花肉炒熟后盛入盘中即可。
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