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卤水的鲜汤是怎么做

更新时间:2025-01-10 12:55:02

  一、主料:

  水、鱼露。

  二、辅料:

  酱油、白糖、胡椒、八角、白酒、辣椒。

  三、做法:

  1、把从超市买来的胡椒、八角下锅炒一下;

  2、然后放半锅的水烧开;

  3、再将鱼露、酱油、白糖、白酒、辣椒下锅;

  4、等水滚开后再用小火煮30或40分钟即可。

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