1、孕妇吃红薯的好处很多,因为红薯的营养价值比较高。红薯中含有非常丰富的糖类,能够为孕期提供能量。红薯中含有人体所必需的氨基酸,有利于胎儿发育。而且红薯中还含有多种维生素和矿物质,例如叶酸、维生素A、维生素C、维生素B的含量很高,能够预防心血管疾病,胡萝卜素和维生素C能够抗氧化,叶酸能够预防胎儿发生神经管畸形。红薯中含有钾离子较高,有利于维持孕妇体内的水电解质平衡,减轻水肿的发生。红薯含有丰富的膳食纤维,能够预防和减轻孕妇发生便秘和痔疮。
2、可以润肠通便,因为地瓜当中含有丰富的膳食纤维,能够很好的促进肠道的蠕动,对于大便干燥、秘结、便秘的人,适当吃地瓜有很好的通便、缓解便秘的好处。
3、从中医食疗的角度上来讲能够补中和血、益气生津,对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、便泄,适当食用地瓜有很好的补中和血、益气生津的作用。
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