1、增加血容量和维持血浆胶体渗透压:白蛋白占血浆胶体渗透压的80%,主要调节组织与血管之间水分的动态平衡。由于白蛋白分子量较高,与盐类及水分相比,透过膜内速度较慢,使白蛋白的胶体渗透压与毛细管的静力压抗衡,以此维持正常与恒定的血容量;同时在血循环中,1g白蛋白可保留18ml水,每5g白蛋白保留循环内水分的能力约相当于100ml血浆或200ml全血的功能,从而起到增加循环血容量和维持血浆胶体渗透压的作用。
2、运输及解毒:白蛋白能结合阴离子也能结合阳离子,可以输送不同的物质,也可以将有毒物质输送到解毒器官。
3、营养供给:组织蛋白和血浆蛋白可互相转化,在氮代谢障碍时,白蛋白可作为氮源为组织提供营养。
哪种筷子最健康最安全
木筷和竹筷最健康安全。木筷属于纯天然材料,没有化学物质的毒性作用,用起来比较安全。木头的种类也多种多样,性价比比较高。其次竹筷环保安全,天然无毒。碳化竹筷具有高稳定性,不容易发霉变质,能够长期使用。竹...
健康促进的概念是
健康促进,是指运用行政的或组织的手段,广泛协调社会各相关部门以及社区、家庭和个人,使其履行各自对健康的责任,共同维护和促进健康的一种社会行为和社会战略。健康促进是1986年11月21日世界卫生组织在加...
家庭食用盐哪种最健康
选择家庭食用盐要根据自身的情况去选择。加碘盐大部分人都适用,而且从健康角度出发,低钠盐相比较健康,加硒盐适用于低硒地区,加锌盐和加铁盐适合缺锌缺铁人群等。根据国家标准的规定,低钠盐中氯化钠的含量为60...
合成牛排会危害健康吗
合成牛排一般不会危害健康。只要购买的是正规厂家生产的合成牛肉,适量食用一般都不会对人体健康造成危害,正规厂家生产的合成牛排都是符合国家标准的,在国家允许的范围内生产的食品是安全可靠的。只要是正规厂家生...
牛奶奶油和动物奶油哪个健康
牛奶奶油属于动物奶油,均健康,较为不健康的是植物奶油。动物奶油是从全脂奶中分离得到的,有天然的浓郁乳香。植物奶油又叫人造奶油,是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其它添加剂制成的,含有反式脂肪...