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为什么打荷包蛋会起沫子

更新时间:2025-02-05 13:49:28

  1、鸡蛋打进去起沫和水的温度有一定关系,水温度不够会导致荷包蛋起沫子。

  2、因为鸡蛋里含有大量蛋白质,鸡蛋打进去之后蛋清会停留在上面,所以荷包蛋会起沫子。

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