材料准备:墨鱼1条,咸肉少许,玉米1根,洋葱半个,花椒10粒,葱段1小段,姜1小块,盐,胡椒粉,生抽2勺;
制作步骤:
1、热锅中加入冷油,放入花椒,洋葱,葱段,姜,大火翻炒;
2、加入墨鱼段,1勺生抽,适量盐,继续大火翻炒;
3、墨鱼蜷缩后,加入咸肉,翻炒5分钟;
4、加入水烧沸,加入玉米,开大火炖30分钟,适量加盐即可;
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