1、蓝山：拥有香醇、苦中略带甘甜 、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味。
2、曼特宁：具有相当浓郁厚实的香醇风味，并且带有较为明显的苦味与碳烧味。
3、摩卡：拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人。
4、巴西：口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺。
5、肯亚：味道更为香醇浓烈而厚实，并且带有较为明显的酸味。
6、阴干：与一般咖啡豆的处理方式不同，而阴干属於中焙程度的豆子，它所含有的咖啡因少 。
7、那加雪飞：
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